Trilha da Gastronomia: Oficinas gratuitas de cachaça e cerveja artesanal serão abertas ao público

As oficinas de produção de cerveja artesanal e cachaça oferecidas de forma gratuita pelo “Trilha da Gastronomia” estarão disponíveis para a comunidade em geral dos 26 municípios do Campo das Vertentes que integram a Trilha dos Inconfidentes.

As oficinas serão realizadas nos dias 16 e 17 de dezembro, às 13h30, em São João del-Rei e Vitoriano Veloso (Bichinho), respectivamente. O evento “Trilha da Gastronomia” está sendo realizado desde o dia 9 de dezembro,com oficinas gratuitas de cinco produtos tradicionais da gastronomia mineira no Campo das Vertentes: queijo minas artesanal, biscoitos, doces, cachaça e cerveja. Ao final do evento, deverão ser qualificadas mais de 600 pessoas ao todo, sendo cada município contemplado por duas oficinas.